Сепаратор бактофуга

Сепаратор-бактофуга для пищевой промышленности

Сепаратор-бактофуга — это специализированное оборудование для пищевой промышленности, предназначенное для удаления бактерий, спор и микроорганизмов из жидких продуктов. Оно широко используется в молочной промышленности, особенно при производстве сыров, йогуртов и других молочных продуктов, требующих высокой степени чистоты.

Особенности и преимущества

• Высокая эффективность очистки: удаляет до 99% бактерий и спор, продлевая срок хранения продукции.
• Сохранение качества продукта: бережно отделяет микроорганизмы, не влияя на вкус, текстуру и питательные свойства.
• Производительность: модели рассчитаны на обработку от 1 000 до 20 000 л/ч, подходя для средних и крупных предприятий.
• Гигиеничность: изготовлены из нержавеющей стали, соответствуют санитарным стандартам.
• Автоматизация: автоматическая выгрузка осадка и интеграция с системами CIP для упрощения очистки.

Применение бактофуг

• Молочная промышленность: очистка молока перед производством сыров, сгущенного молока или сухого молока.
• Производство напитков: удаление микроорганизмов из сыворотки или других жидких продуктов.
• Дрожжевая промышленность: сепарация дрожжей и бактерий для пивоварения.

Как выбрать бактофугу

1. Определите объем производства: для крупных предприятий выбирайте модели с высокой пропускной способностью.
2. Учитывайте тип продукта: некоторые бактофуги оптимизированы для молока, другие — для сыворотки или напитков.
3. Проверьте наличие автоматизации: автоматическая выгрузка осадка экономит время и трудозатраты.
4. Обратите внимание на материалы: нержавеющая сталь обеспечивает долговечность и гигиену.
5. Дополнительные функции: наличие частотного преобразователя или CIP-системы упрощает эксплуатацию.

Пример модели бактофуги

Сепаратор-бактофуга Сепаратор бактофуга ОСЦБ – 5 эффективно удаляет микроорганизмы из молока, сыворотки, соков и других напитков, обеспечивая чистоту и качество продукции. Подходит для средних и крупных производств.

Для подбора бактофуги обратитесь к поставщикам, таким как Фермасклад, предлагающим консультации и пусконаладочные работы.